Говоря об особенностях, есть нюансы, требующие рассмотрения. Работодатели готовы создать комфортные условия для жизни и труда, предъявляя встречные требования к соискателям.
Приоритет номер один - владение английским языком и диплом о высшем образовании. Опыт работы занимает не последнее место.
Русским девушкам легче, потому что в Гонконге ценят европейскую красоту.
Незнание языка снижает шанс найти работу
Официальный язык - китайский, в связи с этим проще устроиться если у вас есть хотя бы разговорный уровень. Но кто говорит свободно по-английски - то же может найти вакансии по душе.
Работа в Гонконге для русских - самые распространенные отрасли
- В области образования. Очень мало преподавателей английского языка. С вязи с этим, если у вас есть педагогическое образование, положительные рецензии, сертификаты - вы сможете без проблем найти работу в ВУЗе. Это считается престижной и выколачиваемой работой.
- Туризм, включая работу в отелях, гостиницах, ресторанах, барах. Не обязательно иметь опыт, но говорить по-английски - нужно.
- Гиды, экскурсоводы. Гонконг - это туристический город, поэтому есть потребность обслуживать туристов.
- Повар, работа на кухне. Это дефицитная, и прибыльная, перспективная профессия.
- СМИ. Есть нужда обслуживать англоязычное население в Гонконге. Поэтому здесь можно искать работу фотографом, редактором, видеорепортером. Наличие портфолио и опыт - залог успеха.
Процесс поиска - работа в Гонконге для русских
Как и везде есть офлайн, есть онлайн ресурсы. Искать нужно на международных и местных сайтах. Есть ресурс Classified Post хорошо для иностранных граждан. На этом сайте есть множество вакансий в разных специализациях. Только обращайте внимания на требования работодателей.
В результате подписания соглашения между Великобританией и Китаем в 1997 году, Гонконг вернулся под китайскую юрисдикцию, но с правами широкой автономии вплоть до 2047 года практически во всех вопросах, кроме обороны и внешней политики. Сегодня это крупнейший финансовой и инвестиционный центр не только Азии, но и всего мира.
Открытая рыночная экономика, идеальная инфраструктура, высокий уровень жизни, качественная система здравоохранения, безопасность и много других положительных факторов привлекают в этот регион большое количество иностранцев, в том числе с целью найти работу в Гонконге.
Разумеется, существуют и менее приятные моменты для трудовой миграции в Гонконг. Например, заоблачные цены на жилье, языковой барьер (около 90% местных жителей общаются преимущественно на кантонском диалекте ), бурный ритм жизни и высокая конкуренция на рынке труда. Тем не менее работа в Гонконге для русских, украинцев и других иностранцев в 2019 году - это вполне приемлемый способ существенно повысить уровень дохода, а также возможность иммигрировать в Азию навсегда.
Для успешного поиска вакансии в Гонконге зарубежному соискателю потребуется обладать серьезными конкурентными преимуществами. Однозначно необходимо владеть английским языком на высоком уровне, существенно поможет университетский диплом, особенно британского вуза , а также квалификация, навыки и опыт первоклассного специалиста. Традиционные сферы для поиска работы в Гонконге - это банковский и финансовый сектор, гостинично-ресторанный бизнес, медиа-сфера, телекоммуникации, высокие технологии, медицина и образование.
В большинстве случаев компании Гонконга нуждаются в квалифицированных иностранных специалистах, способных заполнить пробелы на местном рынке труда и обладающих особо ценными навыками. Таким образом неквалифицированные работники, в том числе из стран СНГ, имеют абсолютно мизерные шансы на трудоустройство в Гонконге.
В первую очередь, соискатель должен найти гонконгского работодателя, который согласится подписать трудовой контракт с иностранцем и стать так называемым спонсором. Далее, начинается вполне либеральная, но все же по аналогии с большинством развитых стран бюрократическая и непростая процедура оформления разрешительных документов на трудоустройство иностранца.
Прежде всего, необходимо получить разрешение на работу в Гонконге . Каждая заявка рассматривается местным Департаментом по вопросам иммиграции отдельно, процесс может занять до 1,5-2 месяцев .
Обязательные условия для получения разрешения на работу в Гонконге
подписанный трудовой контракт;
отсутствие претендентов на вакансию среди местных жителей;
наличие высшего образования;
опыт и навыки иностранца, которые можно отнести в категорию дефицитных для гонконгского рынка труда;
отсутствие судимости или иных преступных деяний, угрожающих безопасности региона;
условия труда, заработная плата и социальный пакет соответствуют уровню местных работников.
Оформлением рабочей визы для иностранного соискателя, как правило, занимается работодатель. Местными иммиграционными законами предусмотрено несколько типов виз, позволяющих официально работать в Гонконге или осуществлять предпринимательскую деятельность. Наибольшей популярностью у зарубежных соискателей пользуется рабочая виза General Employment Policy .
Срок рассмотрения заявки обычно не превышает одного месяца. Первоначально виза выдается на год, с правом последующего продления сразу на 2, а затем и на 3 года. Позволяет перевезти в Гонконг близких родственников (супругов и несовершеннолетних детей ). Никаких квот или ограничений по направлениям деятельности не предусматривается. Главное условия для получения рабочей визы General Employment Policy - знания, опыт и профессионализм иностранца.
Менее квалифицированные соискатели работы в Гонконге могут попытаться получить рабочую визу Entry Visa for a New Helper , которая выдается помощникам по хозяйству или домашнему персоналу. В этом случае придется проживать в резиденции работодателя и отсутствует возможность забрать с собой семью.
Более подробно с условиями и требованиями предоставления рабочих виз в Гонконге можно ознакомиться на официальном сайте Департамента по вопросам иммиграции - immd.gov.hk .
Как найти работу в Гонконге. Поиск вакансии без посредников.
Эффективный поиск вакансии в Гонконге для граждан России, как и других русскоязычных иностранцев, во многом зависит от степени владения английским языком , а в идеале необходимо иметь навыки кантонского диалекта . С другой стороны, внушительное представительство в регионе международных компаний позволяет найти высокооплачиваемое рабочее место без владения официальным языком.
Работа в Гонконге без знания языка - это абсолютно нереальная задача. Конечно, если речь идет о законном трудоустройстве. Варианты нелегальной трудовой миграции в рамках этой статьи рассмотрены не будут. Следующая сложность заключается в конкуренции с местными соискателями. Подавляющее большинство вакансий предоставляется постоянным жителям Гонконга и Китая в целом.
Тем не менее шансы есть и у иностранных работников. Далее, рассмотрим основные варианты самостоятельного поиска вакансии в Гонконге.
В первую очередь, посетите официальный сайт Департамента труда Гонконга - labour.gov.hk . Несмотря на то что информация в основном предназначена для местных жителей, тем не менее здесь можно найти массу полезных сведений о гонконгском рынке труда. С этой же целью зайдите на сайт службы занятости Гонконга - jobs.gov.hk .
Популярные сайты по поиску работы в Гонконге
Международные ресурсы по трудоустройству в Гонконге
Сайты гонконгских газет
Обращайтесь к работодателям напрямую, используйте профессиональные и обычные социальные сети, проводите время на тематических форумах и обязательно посетите Гонконг в качестве туриста. В крайнем случае воспользуйтесь услугами проверенных кадровых агентств.
Вакансии и зарплата в Гонконге в 2019 году
Как уже упоминалось, Гонконг - это мощный экономический и финансовый центр, где функционирует огромное количество компаний, включая транснациональные. Именно в таких корпорациях иностранцы имеют хорошие шансы на трудоустройство. Например, российские или украинские специалисты могут найти работу в Гонконге в 2019 году в следующих крупных компаниях - HSBC, Cathay Pacific Airways, China Mobile, CLP Holdings и CITIC Pacific .
Дефицитными профессиями в Гонконге считаются бизнес-консультанты, бренд-менеджеры, аудиторы, маркетологи. Занять такие рабочие места весьма сложно, но уровень заработных плат здесь очень высокий. В целом вакансии в Гонконге для русских и других иностранцев из стран СНГ в 2019 году представлены в сфере туризма, медицине, на рынке финансовых и банковских услуг, логистике, инжиниринге, области высоких технологий, часто требуются преподаватели и учителя английского языка.
Работа в Гонконге для девушек доступна в медийной сфере, особенно если внешность соответствует, а также в барах, ресторанах, отелях и других сферах услуг. Официальная минимальная заработная плата в Гонконге в 2019 году (с 1 мая) составляет 37,5 гонконгских долларов в час (около 4,8 долларов США ). Этот уровень находится выше средних мировых показателей. Средняя заработная плата в Гонконге в 2019 году составляет порядка 2 100 американских долларов .
Гонконг – крупнейший экономический центр, мощный азиатский тигр с достойным уровнем жизни, собственной валютой (гонконгский доллар) и высокими заработными платами, которые находятся на уровне благополучных западных стран. Сайт сайт обсудит уровень и стоимость жизни в Гонконге в 2018: начиная от средних заработных плат заканчивая ценами на коммунальные платежи, продукты питания в супермаркетах, транспорт, аренду и покупку недвижимости. Как удалось этому мегаполису стать ведущим экономическим центром Азии? Во-первых, мегаполис является крупным торгово-транспортным узлом.
Уровень и стоимости жизни в Гонконге в 2018
Выгодное географическое положение повлияло на экономическое чудо. Во-вторых, правительство направило все силы, чтобы сделать этот административный центр финансово привлекательным для инвесторов из разных стран. Для этого правительство установило высокий уровень защиты инвестиций, минимальную налоговую нагрузку на бизнес, отсутствие строгих ограничений в сфере торговли и перемещении капитала. Такой благоприятный экономический климат привлек сюда крупных инвесторов, игроков, компании и фирмы с мировым именем. Все это отразилось на повышении общего уровня жизни и росте зарплат, которые даже опережают целый ряд западных стран.
Коммунальные платежи, покупка и аренда квартир в Гонконге
Финансовый бум отразился на удорожании жизни. Приезжие и коренные жители Гонконга жалуются на высокую арендную ставку. Позволить арендовать вместительную квартиру могут люди с высоким достатком. Наибольшим спросом пользуются квартиры и студии площадью 20-35 квадратных метров. Стоимость арендной ставки формируется от разных критериев, среди которых этаж, вид из окна, окружающая инфраструктура, район, площадь, удобства.
Средние цены на аренду квартир в разных районах Гонконга
| Площадь квартир и количество комнат | Месторасположение | Цена в гонконгском долларе (HKD) за 1 месяц аренды | В долларах США (USD). |
|---|---|---|---|
| Центр | 16 000 | 2058 | |
| Студия или квартира с 1-ой спальней 25-35 кв.м. | Спальный район | 10 600 | 1363 |
| Центр | 27 000 | 3473 | |
| Квартира с двумя спальнями. 40-60 кв.м. | Спальный район | 17 000 | 2186 |
| Центр | 38 100 | 4900 | |
| Квартира с тремя спальнями. 60-85 кв.м. | Спальный район | 23 150 | 2977 |
Примерные ежемесячные расходы на коммунальные платежи за разную площадь
Цены на квадратный метр
На стремительный рост цен на покупку жилья влияет главный фактор, который заключается в ограниченном количестве земли. По этой причине в Гонконге практически нет малоэтажных жилых зданий, а исключительно многоэтажные небоскребы с огромным количеством квартир. В центре города квадратный метр стоит астрономических денег. Такую недвижимость могут позволить себе миллионеры. Рынок недвижимости развивается из-за низких процентных ставок на ипотеку, которая здесь в среднем выдается под 2,30 % годовых.
| Количество квадратных метров | Расположение | В гонконгских долларах (HKD) | В долларах США (USD) |
|---|---|---|---|
| Центр города | 204 000 | 26 240 | |
| 1 квадратный метр. Средняя цена | Спальные районы (за пределами центра) | 129 000 | 16 593 |
| Центр города | 4 080 000 | 524 818 | |
| Общая стоимость студии площадью 20 кв.м. | Спальные районы | 2 580 000 | 331 870 |
Средние зарплаты в Гонконге в 2018
Правительство этого административного центра Китая заинтересовано в привлечении умов и квалифицированных специалистов из разных стран мира. Ценятся специалисты с хорошими знаниями английского языка, так как в этом городе работает много англоязычных инвесторов и компаний. В том числе это касается туристической отрасли. Работники с отличными знаниями английского языка имеют высокие шансы трудоустроиться в отели, туристические компании и т.д. Вы можете на примере сравнить с уровнем доходов жителем Гонконга. Разница будет ощутима. Поэтому этот регион можно назвать азиатской Швейцарией.
| Специалисты | В гонконгских долларах (HKD) в месяц | В долларах США (USD) |
|---|---|---|
| Средняя чистая ежемесячная зарплата по Гонконгу после вычета налога | 20 950 | 2694 |
| Руководящие должности | 41 000 | 5273 |
| Сфера IT и программисты | 30 000 | 3858 |
| Архитекторы | 32 000 | 4116 |
| Дизайнеры | 28 000 | 3601 |
| Менеджер по управлению персоналом | 33 000 | 4244 |
| Маркетинг | 33 000 | 4244 |
| Работники средней квалификации | 21 000 | 2701 |
| Обслуживающий персонал (низкая квалификация) | 14 000 | 1800 |
Цены на продукты питания в Гонконге в 2018
В гонконгских супермаркетах вы найдете еду на любой вкус. В нижерасположенном списке представлены средние цены на продукты питания в Гонконге: молочная продукция, мясо, овощи, фрукты, безалкогольные напитки (соки, вода), алкогольные напитки (пиво, вино), сигареты, рыба и т.д.
| Список продуктов | Килограммы, литры, граммы | В гонконгских долларах (HKD) | В долларах США (USD) |
|---|---|---|---|
| Куриные грудки без костей и кожи | 1 кг | 47 | 6,05 |
| Говядина | 1 кг | 194 | 24,95 |
| Сыр | 1 кг | 117 | 15,05 |
| Молоко | 1 литр | 23,40 | 3,01 |
| Куриные крылья | 1 кг | 60 | 7,72 |
| Упаковка сосисок | 10 штук | 40 | 5,15 |
| Лосось | 1 кг | 340 | 43,73 |
| Йогурт | 150-200 грамм | 9 | 1,16 |
| Красная рыба | 1 кг | 170 | 21,87 |
| Замороженная рыба | 1 кг | 25 | 3,22 |
| Картошка | 1 кг | 17,90 | 2,30 |
| Помидоры | 1 кг | 18,20 | 2,34 |
| Апельсины | 1 кг | 21,40 | 2,75 |
| Бананы | 1 кг | 15,50 | 1,99 |
| Лук | 1 кг | 16 | 2,06 |
| Яблоки | 1 кг | 23,90 | 3,07 |
| Макароны | 1 кг | 50 | 6,43 |
| Рис | 1 кг | 14,20 | 1,83 |
| Рисовая лапша | 1 кг | 56 | 7,20 |
| Сок | 1 литр | 35 | 4,50 |
| Вода (минеральная, питьевая) | 1,5 л | 12,50 | 1,61 |
| Бутылка вина | 0,7-1 л | 150 | 19,29 |
| Дешевые сорта пива (Samuel Adams, Tsindtao и другие). | 0,5 л | 11 | 1,41 |
| Дорогие сорта пива (Huegarden, Stella Artois, Paulaner и другие) | 0,5 л | 22 | 2,83 |
| Сигареты (Мальборо и другие) | за 1 пачку | 57 | 7,33 |
| Чипсы Lay’s | 80-100 грамм | 6 | 0,77 |
| Хлеб | 500 грамм | 16,30 | 2,10 |
| Лапша быстрого приготовления | 90-100 грамм | 12 | 1,54 |
| Кукурузное масло | 2 л | 36 | 4,63 |
| Кетчуп | 300-400 гр | 13 | 1,67 |
| Замороженные мясные и рыбные шарики | 1 кг | 20 | 2,57 |
| Яйца | 10 штук | 24 | 3,09 |
Другие расходы на жизнь
В этот список попали цены на дополнительные расходы на жизнь, среди которых Интернет, мобильная связь, транспорт, такси и т.д.
| Другие расходы | В гонконгских долларах (HKD) | В долларах США (USD) |
|---|---|---|
| Оплата безлимитного Интернета ежемесячно | 200 | 25,73 |
| Проезд на общественном транспорте в одну сторону (одноразовые билет) | 10 | 1,29 |
| Проездной билет на общественный транспорт на месяц | 450 | 57,88 |
| Бензин за 1 литр | 15 | 1,93 |
| Такси за 3 км (нормальный тариф) | 25,50 | 3,28 |
| Мобильная связь за 1 минуту разговора | 0,68 | 0,087 |
| Средний счет в недорогом кафе на 1 человека | 60 | 7,72 |
Хотя Гонконг имеет репутацию города, в котором временно или постоянно проживает масса приезжих со всего мира, здесь может быть на удивление трудно получить работу. Работать в Гонконге мечтают многие, но поиски действительно достойной во всех отношениях работы здесь может стать кошмаром. Первая проблема, возникающая перед каждым искателем работы, это языковая, особенно на фоне все более активного использования китайского и кантонского там, где раньше применялся английский. Вторая сложность, с которой столкнутся почти все желающие найти работу в Гонконге, это невероятная конкуренция на рынке труда. Кроме этого, вы не только должны иметь необходимое образование, но вам также придется доказать, что обязанности, которые вы собираетесь выполнять, не могут выполнены никем из местных жителей, поэтому вы и только вы должны занять именно эту должность.
Большинство работающих в Гонконге иностранцев на самом деле приезжают сюда в длительную командировку от своих компаний в других странах. Если же вы самостоятельно ищете временную работу в Гонконге или же планируете переезд именно для того, чтобы работать в этом мегаполисе, то у вас, вероятно, тысяча вопросов о том, как найти хорошую работу в городе. Ниже перечислены самые популярные вопросы, обычно задаваемые на форумах и различных консультантам теми иностранцами, которые ищут работу в Гонконге или планируют переехать сюда на небольшой или длительный срок. Если вы считаете, что к этому FAQ нужно что-то добавить, или у вас остались какие-либо вопросы - напишите нам, и мы постараемся над этим поработать.
Какие возможности работы открыты для иностранных соискателей в Гонконге?
Если вы не говорите свободно на кантонском диалекте или на китайском, то в самом же начале поисков работы в Гонконге обнаружите, что для англоговорящих иностранцев существует довольно ограниченное количество вакансий на многие профессии и должности. Основные направления включают банковское дело и финансы, образование, средства массовой информации и гостинично-туристическая сфера. Все это требует разного уровня квалификации и опыта, и в некоторых областях иностранцев постепенно вытесняют в пользу как местных жителей, так и трудовых иммигрантов из материкового Китая, согласных работать за относительно небольшие деньги.
Итак, какая же работа остается пока еще доступной для эмигрантов, говорящих только по-английски?
Есть ряд конкретных рабочих мест и отраслей, которые традиционно обеспечивали занятость для приезжих в Гонконге.
Банки и финансовая деятельность
Большинство иностранцев в Гонконге заняты в банковском и финансовом секторе, однако почти все они приехали сюда по временным контрактам для работы в представительствах своих компаний с главными офисами в странах Европы, США, Австралии и т.д. Поэтому очень сомнительно, хотя и не полностью исключено, что вы сможете самостоятельно найти работу в банковской или финансовый сфере Гонконга. Но если у вас имеется прошлый опыт работы с определенным банком или в финансовом секторе азиатских стран, то шансы найти работу в Гонконге будут, конечно, намного выше.Образование
Работа преподавателем в Гонконге является одной из самых распространенных вариантов занятости для англоговорящих соискателей. Меньше возможностей у тех, кто знает французский, немецкий, итальянский и другие языки. Но нужно отметить, что требования к образованию и квалификации для преподавания английского языка в Гонконге, как правило, намного выше по сравнению с другими странами. В Гонконге есть ряд известных и престижных международных школ, где единственным языком преподавания является английский, то есть там могут быть вакансии не только для преподавателей английского языка, но и разных других предметов, включая технические дисциплины, историю и т.д. Конкуренция за рабочие места в этих школах очень жесткая, и, как правило, претендующие на должность должны иметь степень специалиста, педагогическое образование и, как правило (хотя и не всегда), хотя бы один-два года опыта преподавательской работы. Зато зарплата и условия такой работы в Гонконге в большинстве случаев просто отличные.Преподаватели с сертификатом TEFL, также могут найти возможность устроиться в городе в какое-либо образовательное учреждение, но это часто оплачивается не только «в конверте», но и сравнительно дешево. Само собой, чем больше у вас опыта, тем в более лучшей школе вы имеете шанс получить место. В Гонконге достаточно школ, где требования к соискателям на место более лояльные, но они часто предлагают зарплату «в конверте». Если же вы хотите работать легально, то без документов о соответствующем уровне квалификации вам не обойтись.
Издательства и средства массовой информации
В Гонконге много местных и международных издательств и средств массовой информации. Например, журналы Hong Kong Magazine, Time Out и South China Morning Post Magazine - это местные издания, которые регулярно нанимают англоговорящих сотрудников, имеющих какой-либо опыт работы в соответствующих областях. Если же опыта работы в журналистике или хотя бы написания статей и текстов у вас нет, то устроиться туда будет практически невозможно. В Гонконге также имеют свои офисы и информационные бюро многие крупные международные журналы и новостные организации, самые большие из которых BBC Magazines, CNN и VOA.Работа в ресторанах и барах
Когда-то практически самый основной вариант найти работу в Гонконге для многих эмигрантов, сейчас возможности устроиться кем-либо в бар или ресторан, если вы не являетесь жителем Гонконга и не имеете вида на жительство, постоянно сокращаются. Исключение составляют высококвалифицированные и/или имеющие большой опыт работы шеф-повара, которые часто могут даже выбирать сразу из нескольких предложений от лучших ресторанов Гонконга.Индустрия гостеприимства
Если у вас есть опыт работы в сфере гостиничных и туристических услуг, начиная от менеджера отельного бизнеса до простого консьержа, то у вас очень неплохие шансы устроиться на работу в отеле Гонконга . Как известно, в городе множество отелей международных сетей, и регулярно открываются новые гостиницы разного класса, поэтому различный гостиничный персонал требуется практически постоянно. Оплата в этой сфере может различаться в разы, так что для того, чтобы найти лучшее предложение, рекомендуется постоянно отслеживать рынок вакансий.Как получить рабочую визу в Гонконг?
Получение рабочей визы в Гонконг стало сложнее, чем раньше, а иммиграционная служба предъявляет более жесткие критерии при оценке заявок соискателей. Сами же критерии для квалификации на получение рабочей визы в Гонконге можно назвать непрозрачными, но в любом случае первое, что вам нужно сделать, это обеспечить себе предложение о работе со стороны вашего гонконгского работодателя. Затем вы должны будете пройти соответствие ряду критериев, которые необходимы для предоставлены рабочей визы. Наиболее важными из них являются образование и, так сказать, ваши уникальные характеристики, которые превосходят те, которые типично предлагают местные работники. Более подробную информацию о том, как получить рабочую визу в Гонконг , можно найти в соответствующем разделе нашего сайта.Каковы средние зарплаты в Гонконге?
Согласно последним данным, которые мы смогли найти на 2011-начало 2012 года, средний годовой доход в Гонконге по окладам составляет около 362 тыс. гонконгских долларов (46,7 тыс. USD). Причем, согласно недавнему исследованию HSBC, более одной четверти всех занятых в какой-либо сфере услуг или производства зарабатывают в среднем HKD 360 тыс. в год, что ставит город на первое место в Азии. Что касается минимального уровня заработной платы в Гонконге, то с ноября 2010 года он был установлен в размере 28 гонконгских долларов в час (USD 3,60). Как правило, заработная плата рассчитывается на основе часовой, дневной или месячной ставки или сдельно.Конечно, средняя заработная плата существенно различается и зависит от многих факторов: профессии, образования, опыта работы, размера и прибыльности компании и даже от пола. Например, если среднестатистический мужчина получает ок. 434 тыс. гонконгских долларов, то средняя «женская» ощутимо меньше и составляет всего 307 тыс. Также при поиске компаний, в которых потенциально может найтись подходящее для вас место, полезно обратится внимание на ее размер - как показывает статистика, средняя зарплата прямо пропорциональна величине организации. Например, если с небольших фирмах (до 50 человек) работники могут рассчитывать на 210-280 тыс. гонконгских долларов, то на крупных предприятиях (от 100 чел.) - уже на оклад от 360 тыс. и выше.
Средние зарплаты по специальностям
Средние зарплаты по отраслям экономики
Где искать работу в Гонконге?
Работу в Гонконге для иностранцев найти еще труднее, если вы не знаете, где искать. Поэтому мы собрали самые полезные ресурсы, которые помогут найти возможность устроиться в Гонконге. Они удобны тем, что все на английском языке и, в частности, рассчитаны именно для тех иностранцев, которые планируют переехать в город.Интернет-ресурсы представляют собой онлайн-базу данных об имеющихся вакансиях в Гонконге, которую рекомендуется просматривать практически ежедневно, т.к. в них регулярно добавляются новые предложения от работодателей.
Полезный совет : если среди требований к соискателю указано, что он должен знать кантонский, то это очень серьезно - если вы не говорите на этом языке свободно, то только зря потратите время на подачу заявки на данную вакансию.
Интернет-ресурсы
Базы данных вакансийЗдесь вы можете выбрать из десятка баз данных, в которых имеется самый большой выбор рабочих мест, а также самые доступные веб-сайты, хотя и не все предложения на них направлены исключительно на иностранцев.
Classified Post
Это интернет-версия раздела объявлений гонконгского издания South China Morning Post. Здесь размещаются вакансии на самые престижные рабочие места для специалистов в различных сферах, и сам ресурс практически полностью ориентирован на иностранцев ( ссылка ).
Monster
Это ресурс, на котором используется функция глобального поиска. Здесь имеется отличный выбор рабочих мест в Гонконге, причем с особым акцентом на банковское дело и финансы ( ссылка ).
Печатные ресурсы
Раздел объявлений South China Morning Post - когда-то эта газета была настольной книгой для всех ищущих работу иммигрантов, но сейчас данный вариант отстает от некоторых из вышеперечисленных интернет-ресурсов. Однако субботний выпуск этого издания с более чем тридцатью страницами вакансий в Гонконге по-прежнему стоит покупать.
Hong Kong Magazine
Этот журнал можно бесплатно получить во многих ресторанах и барах в районах Lan Kwai Fong и SoHo - в нем есть небольшой раздел объявлений, в котором часто размещаются вакансии на самую оригинальную и творческую работу в Гонконге.
Какая жизнь в Гонконге?
Поскольку вы готовитесь работать в Гонконге, то не мешает узнать в общем о жизни в этом бурлящем городе. Одним словом ее можно назвать бурлящей. Если Нью-Йорк и Лондон могут претендовать на то, что жизнь здесь бьет ключом двадцать четыре часа в сутки, но Гонконг с его круглосуточной активностью затмевает даже их. Магазины и рынки почти всегда остаются открытыми с 9 утра до 11 вечера, а рестораны открываются рано утром. Рабочее время долгое и напряженное - трудовая неделя обычно длится пять с половиной дней, включая субботу до 12-14 часов. А рабочий день, хотя официально длится с 9 утра до 6 вечера, в действительности дольше - большинство офисных и банковских работников, как и во многих других учреждениях, остаются на своих рабочих местах до 8 вечера или даже позже.Темп жизни в Гонконге, несомненно, напряженный, но если вам нравится постоянное движение и большие и полные энергии города, то Гонконг вам понравится. К тому же при благоприятном стечении обстоятельств это прекрасное место для того, чтобы сделать ваш банковский счет намного солидней.
Ноябрь 2016 года, я стою на кухне ресторана в Гонконге , которая уже успела стать мне родной. Полчаса назад кассовый аппарат фонтанировал чеками, а сейчас затих, так что у меня появилось несколько свободных минут. Надолго ли? Этого никто не знает. Кухня - это противостояние шума и тишины, хаоса и порядка, и поварам редко удаётся отдохнуть.
Текст: Елизавета Басова
Ещё год назад я была дома. Жизнь не ладилась: мне казалось, что я бездумно провожу время, а моё поникшее состояние начали замечать даже родные. Однажды я прочитала статью по антропологии, в которой говорилось, что для народов, населявших территорию современной России, из-за затяжной зимы и короткого лета всегда были характерны долгие периоды ничегонеделания, сменяющиеся короткой авральной работой. Я жила в похожем ритме. Конечно, я предпринимала попытки изменить свою жизнь - в основном они совпадали с моими поездками за рубеж. Однако активность сходила на нет, стоило мне ступить на родную землю.
Одной из таких попыток стала учёба в кулинарной школе Le Cordon Bleu в 2014 году. Тогда я ещё плохо понимала, что представляет собой профессия повара, но Париж, тем не менее, стал отправной точкой моего пути. Девять месяцев нам преподавали основы французской кухни. Прогресс был: если на первом занятии я нарезала свои пальцы вместо овощей, то в середине обучения даже умудрилась побывать в пятёрке лучших. Однако настоящая школа началась потом, во время стажировки, когда я впервые столкнулась с постоянной усталостью, отёками, рутиной, стрессом, жаром кухни. Вместе с тем я почувствовала драйв, узнала, что такое командный дух, взаимовыручка. Спустя два года то, что было обыденным тогда, вспоминается с теплотой: наши рабочие обеды под фресками Жана Кокто, перерывы в Люксембургском саду, бои кухонными полотенцами.
Мой план был таким: после стажировки я возвращаюсь домой, от предложений нет отбоя и остаётся лишь выбирать место работы. Тогда я сильно недооценивала превосходство опыта над престижным дипломом, не считала за конкурентов поваров, окончивших училища в России. Первые полгода я исправно искала работу и ходила на собеседования. В некоторых местах меня готовы были взять, но я отказывалась - это было даже забавно, как будто я получала вид на жительство в страны, куда никогда не планировала переезжать.
Я впервые столкнулась с постоянной усталостью, отёками, рутиной, стрессом, жаром кухни. Вместе с тем я почувствовала драйв, узнала, что такое командный дух, взаимовыручка
Вскоре география моих поисков расширилась, и, путешествуя по странам Азии, я попутно ходила на собеседования и там. Интереснее всего мне была близкая к моему родному Владивостоку Южная Корея. Сейчас понимаю, что ставить на эту страну было неправильным шагом: я потеряла немало времени, пока не поняла, что местное общество всё ещё очень закрыто, а визу при моей профессии получить довольно сложно. Шеф одного прекрасного ресторана год кормил меня обещаниями, просил подождать - из-за этого я отказалась от стажировки у знаменитого Пьера Ганьера . Казалось, стабильность не за горами, а она была мне важнее короткой практики. Оглядываясь назад, я вижу, насколько несерьёзной была подготовка к сдаче документов - как со стороны шефа, так и с моей. Время шло, а разрешения на работу всё не было.
В то время мне написали из почти готовой к открытию во Владивостоке игровой зоны, вскоре получившей название «Tigre de cristal». Я решила сходить на собеседование. Шеф греческого происхождения говорил с несколькими людьми одновременно, а затем оставлял одного-двух для дальнейшей беседы. В моей группе это были я и один талантливый парень, который на тот момент был шефом в известном ресторане города. Когда мне огласили сумму, которую я буду получать, стало обидно за поваров в России. Средние зарплаты у них издевательски низкие, а ведь это нелёгкий труд, полный рисков. Так от идеи о начале карьеры в России я отказалась.
Однажды мне позвонил брат: они с женой ехали на Бали и пригласили меня с собой. Поездка была удивительной: мы много путешествовали, я научилась кататься на скутере, полюбила сёрфинг и отдохнула от всего и всех. На обратном пути мы заехали в Гонконг. Меня увлёк ритм города, он понравился мне своим непередаваемым колоритом. Кругом иностранцы в костюмах спешили по своим делам, школьницы в бело-синих нарядах весело смеялись, а здания колониальных времён позволяли легко представить, как каких-нибудь сто лет назад по тем же тротуарам ходили под кружевными зонтиками англичанки.
Я решила во что бы то ни стало переехать в Гонконг. Следующие два месяца я рассылала резюме. Отклики были, но, как только доходило до визового вопроса, переговоры плавно сходили на нет. К счастью, меня окружали замечательные люди, готовые помочь. Троюродная сестра свела меня с троюродным братом, который познакомил меня со своим гонконгским другом, а тот, в свою очередь, вставил за меня словечко перед знакомым, которого встретил в своей церкви. Этот знакомый оказался менеджером ресторана; он предложил мою кандидатуру владельцу. Вот так, подобно костяшкам домино, всё сошлось одно к одному, и я смогла уехать в Гонконг, чтобы попробовать найти своё место в жизни.
В аэропорту меня встретил один из многочисленных менеджеров ресторана. С первых же секунд меня поразила невероятная влажность воздуха. Субтропический климат летом так и норовит задушить - это было неожиданно, но я не концентрировалась на этом. Куда больше меня волновало то, что через несколько дней мне предстоит давать ужин владельцу ресторана и его огромной семье. Я справилась с этим заданием и многими другими, плавно вливаясь в коллектив и привыкая к работе, которая нравилась мне всё больше. Со многими коллегами я очень сблизилась, они оказались интересными людьми. Мне кажется, что гонконгцы очень приземлённые, рассуждают мудро, но практично. Разговор о европейской литературе или кино не сложился, зато они с радостью делились секретами выживания в городе, к тому же с чувством юмора у них всё в порядке.
Поначалу мне было тяжело, но всё же легче по сравнению с Парижем, где работа отбирала все силы. В свободное время я узнавала город, ездила на природу, которая поразительно напоминает мой родной Приморский край. Прогулки приносили радость, я всё время была в приподнятом настроении. Я поднималась в горы, а дома взлетала пешком на десятый этаж по три раза за день.
Сейчас я учусь справляться со своими страхами и продолжаю работать несмотря ни на что - хотя в последние месяцы жизнь
в ресторане стала намного сложнее
Тем временем температура воздуха стала подниматься выше комфортных для человека отметок, а на сайте гонконгской обсерватории появилось предупреждение об опасной жаре. Знак «Very Hot » - пылающая красная стрелка - впервые был введён в 2000 году. Он используется, когда сходятся воедино несколько критериев: высокая температура, чрезвычайная влажность, повышенный уровень ультрафиолетового излучения и низкое качество воздуха.
В Гонконге разработана целая система предупреждений, самыми важными из которых являются те, что описывают тропический дождь, шторм или тайфун. У таких сигналов, как правило, порядка трёх степеней: например, в сильный дождь вы можете увидеть таблички «Amber rain», «Red rain» и «Black rain». Система отработана, как бродвейская постановка: таблички в нужный момент висят во всех общественных местах. Местные жители давно привыкли, но по-прежнему выражают недовольство бесконечными ливнями.
Но есть один знак, которого ждут все без исключения работающие люди. Сигнал номер восемь - это предупреждение о сильном тайфуне, которое меняет город до неузнаваемости. Работа останавливается, веранды кафе заматываются плёнкой, ставни опускаются, а жители бегут в супермаркеты закупаться продуктами, как перед концом света. Повсюду вывески: «Делайте запасы! Сегодня тайфун!» За полчаса до его начала на улице всё ещё полно народа, кто-то даже отваживается поснимать беспокойное море. В назначенный час улицы пустеют, и только полиция следит, чтобы люди не воровали имущество из магазинов. Дальше происходящее на улице можно только слушать - этого вполне достаточно, чтобы без угрызений совести сидеть дома, пока бушует стихия.
В августе, когда в Гонконге стало невыносимо жарко, я стала гулять только по ночам: я легко проходила десять километров после работы. Где-то в середине августа я стала замечать неприятные симптомы: покалывания, боли, усталость сильнее обычной. Однажды, когда я шла домой, подо мной словно пошатнулась земля, у меня закружилась голова - я немного посидела и на ватных ногах дошла до дома. На следующий день о произошедшем накануне напоминала лишь небольшая слабость, поэтому ночью после работы я решила погулять ещё. На середине моего обычного маршрута мне опять стало нехорошо, я купила холодной воды и пошла обратно. На одном из перекрёстков мир вокруг опять зашатался: я испугалась, в ужасе вылила на себя бутылку воды и продолжила путь. В тот момент мне были безразличны улюлюканья прохожих, я искала, где можно посидеть в прохладе. Когда я наконец добралась до дома, то была совершенно измотана.
После того случая слабость, ватные ноги и головокружение стали моими постоянными спутниками. Пытаясь понять, что со мной, я, подобно герою «Трое в лодке, не считая собаки», прочитала уйму медицинских источников, поставила себе все возможные диагнозы и жила как в тумане полтора месяца. Я пыталась понять, в чём проблема, но в то же время мне было страшно узнать причину недомогания. Я стала осознавать, что дело, скорее всего, было в нервном перенапряжении. Я эксплуатировала своё тело, не давая ему покоя. Оно ответило мне тем, чего я меньше всего ожидала, - паническими атаками. Адреналин переполнял меня, я утратила покой. Акклиматизация, физическая активность, прерываемая лишь на четыре часа сна, обезвоживание, одиночество - наверняка всё сыграло свою роль. Вообще, панические и тревожные расстройства в Гонконге нередки.
Сейчас я учусь справляться со своими страхами и продолжаю работать несмотря ни на что - хотя в последние месяцы жизнь в ресторане стала намного сложнее. Раньше наше заведение предлагало «китайский взгляд» на французскую кухню - причём китайским в нём было решительно всё, и, разумеется, интерьер тоже. Основной аудиторией тоже были гонконгцы. Чтобы изменить положение дел, было решено нанять французского шефа. Наблюдать за разницей мировоззрений очень увлекательно. Китайцы любят быстрый темп и действуют по принципу «не усложняй жизнь»; французы эту идею совсем не разделяют. Два мира столкнулись у меня на глазах, и я нужна была шефу как союзница.
Однажды я начала день в подсобной пекарне, делая хлеб, а закончила,
руководя огромной командой
незнакомых мне поваров
Забот у меня прибавилось, а свободного времени почти не осталось. Наш француз, любитель тяжёлой музыки, очень напоминает повара из фильма «Шеф» - как внешне, так и своей революционной деятельностью в ресторане. В первую неделю он наказал нам мыть устриц; мы повиновались, хотя прекрасно знали, что устрицы от этого быстрее умирают. Через какое-то время шеф благополучно оставил эту идею ради новой: отныне мы должны были хранить устриц в тех коробках, в которых они к нам попадают, а для того, чтобы их доставать, нужно было проделывать в каждом ящике отверстия. Теперь я могу по занозам на руках посчитать, сколько раз я ныряла за ними в деревянный ящик.
Однажды мы давали банкет в другом ресторане - его спонсировала организация, созданная после Второй мировой войны, чтобы возродить французскую кухню. Тот день я начала в подсобной пекарне, делая хлеб, а закончила, руководя огромной командой незнакомых мне поваров. Как так вышло? Пока я, изнемогая от жары, закидывала булочки в духовой шкаф, шеф то и дело приходил ко мне и ругался на отсутствие помощи со стороны персонала ресторана. По его словам, это была провокация со стороны менеджеров, жаждущих увидеть его провал. Я не особенно в это поверила, но события накануне вполне могли натолкнуть на эту мысль. Дело в том, что в ночь перед мероприятием повара зачем-то вытащили часть заготовок из холодильников, поэтому сразу несколько блюд оказались испорчены, и нам пришлось готовить их заново.
В самый ответственный момент шеф позвал меня помогать ему на сервировке, сказав, что остальные наотрез отказались принимать участие в процессе. Когда я пришла на кухню, воцарилась тишина. Однако стоило мне взяться за работу, люди один за другим включились в неё. Когда мы закончили, я уже собиралась уходить, но меня попросили остаться пообщаться с публикой. Смешно, но пересилить себя и пойти в зал мне, интроверту, было сложнее всего. На следующий день я услышала много положительных отзывов о моей работе, и вскоре шеф предложил стать частью его команды, которая работает над местом с высокой кухней.
Несмотря на все сложности, я очень люблю Гонконг. Ещё больше я люблю его людей. Есть два высказывания о городе, с которыми я полностью согласна: «Гонконг - это город, в котором ты не чувствуешь себя иностранцем» и «Если ты можешь спать в Гонконге, то ты сможешь спать везде». Мне многое нравится в этом месте, я часто замечаю это в сравнении с Южной Кореей, где провела немало времени ещё до обучения в Париже. Люди в Гонконге намного естественнее, чем, например, в Сеуле, особенно это касается внешности, они ценят свою природную красоту. Они быстрые, но за ними можно угнаться, умные, но их легко понять, гостеприимные, но не заискивают. Они могут пошутить над тобой, но так, что ты будешь смеяться вместе с ними.
Недавно, рассматривая город из панорамного окна на верхнем этаже автобуса, я пришла к мысли, что атмосфера Гонконга нейтральна, она подстраивается под ваше настроение - это такой универсальный фон для человеческих чувств. В Гонконге ничего не раздражает, кроме удушающей жары. Как-то моя коллега спросила, поехала бы я сюда, если бы можно было повернуть время вспять. Конечно, да: я благодарна судьбе за то, что привела меня в этот город. Я нигде и никогда не встречала столько классных, весёлых, умных людей. Мне посчастливилось работать с ними, и я пока не готова расстаться ни с коллегами, ни с интересным городом.
Я до сих пор не до конца преодолела паническое расстройство, в моей голове всё так же кто-то будто переключает режимы с нормального состояния на тревожное - в эти моменты мне кажется, что выхода нет, что я не справлюсь, что эта работа мне не по зубам. Но потом страх уходит, и я решаю бороться. Больше всего я сейчас хочу стать самой собой, той бесстрашной и сильной девушкой, которой была когда-то.